نبذة عن المهنة
استقبال العملاء وتزويدهم بقوائم الاطعمة والمشروبات، والإجابة عن استفسارات العملاء وإعداد الطاولات وترتيبها وتنظيفها وتقديم الفواتير للعملاء واستلام وتسجيل المدفوعات.
المهام
- استقبال العملاء وتزويدهم بقوائم الأطعمة والمشروبات وتلقي الطلبات وتقديم الأطعمة والمشروبات.
- الإجابة عن استفسارات العملاء وتقديم المشورة بشأن خيارات الأطعمة والمشروبات.
- التعامل مع الشكاوى ورفعها إلى مسؤول الشكاوى تمهيداً للتعامل معها.
- تقديم الفواتير للعملاء واستلام وتسجيل المدفوعات النقدية، واستخدام آلات نقاط البيع.
- إعداد الطاولات وترتيبها وتنظيفها، وترتيب محتوياتها من الأطباق والأواني وإعادتها إلى أماكنها.
الجدارات
جدارة فنية
- خدمة الطاولات
- المضيفون
- تقديم الأطعمة
- مشروبات
- المناولة الصحية للأغذية
الخبرات المحتسبة
- طاهي
- مضيف مطعم
- معد قهوة